Jäähdytyksessä havaittiin puutteita ja lähes joka neljäs tarkastus johti uusintatarkastukseen
Toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemeä Ruokatieto Yhdistys ry:stä haastattelee Jussi Häkkilä.
Vihantilaisen Pohjolan Peruna Oy:n elintarvikebrändi ROOTY on voittanut kultaa kansainvälisessä brändejä arvioivassa Transform Awards Europe 2022 -kilpailussa.
Ulkomaalaistaustaisen miehen epäillään anastaneen vitamiineja ja luontaistuotteita elintarvikekaupoista kahden erillisen Suomessa oleskelunsa aikana viime vuonna sekä tämän vuoden keväällä.
Elintarvikealalla toimiva Snellman on ostanut pietarsaarelaisen Endivo -yrityksen.
Metsä Groupiin kuuluvan Metsä Boardin Kemin kartonkitehtaan elintarviketurvallisuus on sertifioitu FSSC 22000 -standardin mukaisesti.
Elintarviketeollisuusyhtiöitä omistava Fodelia on tänään sopinut ostavansa Kokkolassa toimivan Beofood Oy:n koko osakekannan.
Erikoistutkija Juha-Matti Katajajuurta Luonnonvarakeskuksesta haastattelee Jussi Häkkilä.
Pohjois-Suomen aluehallintoviraston alueella viime vuonna tarkastettujen elintarvikehuoneistojen tila oli koko maahan verrattuna hieman parempi.
Iin edustalla sijaitsevat kaksi merikasvatuslaitosta on tyhjennetty kaloista IHN-virustapausten vuoksi.