Vuoden Porokokki löytyi Helsingistä
Rovaniemellä kisattiin viikonloppuna Vuoden Porokokki 2015 -tittelistä. Rovaniemen Kehitys Oy:n, Vuoden Porokokki ry:n sekä Suomen Keittiömestareiden järjestämän kisan voiton vei kovatasoisessa kilpailussa pari Tuomas Vierelä ja Petri Niilola helsinkiläisestä ravintola Lyonista. Voitto irtosi nyt näyttävällä á la carte -annoksella, jossa oli paistettua sisäpaistia, ylikypsää ulkopaistia, glaseerattua kateenkorvaa, savustettua puikulapyreetä, paistettua palsternakkaa, pikkelöityä punajuurta, sipulipyre ja rosmariinikastiketta. Toiseksi kilpailussa sijoittuivat "Vuoden Kokki 2012 " -palkittu Eero Vottonen helsinkiläisestä ravintola Olosta ja Oula Kustaa Keijälä ravintola Salutorgetista. Kisassa kolmosiksi kokkasivat Jarno Seppä ja Laura Virolainen turkulaisravintola Smöristä. Kisa järjestettiin nyt neljännen kerran.
